旅行の楽しみと言えばローカルグルメですよね！
マレーシアに留学中、シンガポールにも何度か行ったのですが、どのレストランも高い！マレーシアとほとんど同じ！とがっかりすることが多かったです、、、
しかし、有名なチキンライスはホーカーズと呼ばれる屋台で安く美味しく食べれて感動しました！
そこで、今回はシンガポールを訪れたら絶対に食べてほしいローカルグルメ・お店を3つ紹介します！
シンガポールに住む友達に紹介されたお店もあります！
- シンガポールでローカルグルメを楽しみたい人
- シンガポールでも安くて美味しいご飯を食べたい人
- どこでチキンライスを食べたら良いか迷っている人
シンガポールのグルメ｜屋台料理から名店まで楽しめる食の宝庫
シンガポールは、多民族国家ならではの食文化が魅力の国です！
中華・マレー・インド・西洋が融合したグルメが混在していて、1つの国で色々な国のグルメを楽しめます！
特に「ホーカーズ」と呼ばれる屋台街は、安くて美味しいローカル料理が豊富にそろい、観光客にも地元民にも大人気！
物価が高いイメージのあるシンガポールですが、探せばリーズナブルに本格グルメを堪能できます！
シンガポールに住む友達に紹介されたお店もあります！
Lau Pa Satのチキンライス｜王道のローカルフードを手軽に！
Lau Pa Sat（ラウ・パ・サ）は、シンガポールの中心部に位置する歴史的なホーカーセンター！
多様なローカルフードが楽しめますが、中でもチキンライスは定番でおいしいです！
チキンライスは、ジューシーな鶏肉と香り高いジャスミンライスが絶妙にマッチし、シンガポールを訪れたら絶対に食べてほしいです！
価格はＳＤ5（約560円）前後で、手頃な価格で本格的な味を楽しめます！
Lau Pa Satには、他にも色々な国の料理があるので、いろいろ頼んでシェアをして楽しむのもおすすめです！
物価が高いシンガポールですが、ホーカーズでなら安く、美味しくローカルフードを楽しむことができます！（毎日通いたいくらい好きでした）
Lau Pa Satは、観光客にも人気のスポットで、現地の人と観光客で毎日賑わっています！
ちなみにビールも売られていたのですが、500ＭＬで10ＳＤでした、、（高い）
Hawker Chan｜ミシュラン星付き屋台の絶品チャーシュー
ショッピングモールのフードコートで出会ったのがこのお店！
Hawker Chan（ホーカー・チャン）は、世界で初めてミシュラン星を獲得した屋台（？）らしいです、、！
看板メニューの「醤油チキンライス」は、しっとりとした鶏肉に特製の醤油ダレが絡み、絶品！！！
価格はS$6.8～（約750円）程度で、ミシュランの味を手軽に楽しめるとあって、地元の人々や観光客にも人気です！
チャーシューライスやローストポークライスなど、他のメニューも充実していました！
ミシュランだと知ってから食べたからなのか、他のチキンライスよりも美味しい！！と感じました（笑）
私は、オーチャードロードのショッピングモール内のフードコートで食べたのですが、中華街にもあり、全部で4店舗あるそうです！
台湾やフィリピンなど他の国にも進出しているそう、、日本にも来てほしいです☆彡
Ya Kun Kaya Toast｜シンガポール式朝ごはんの定番
私が、シンガポールに行くと必ず食べる＆初滞在では毎日食べたお店！
Ya Kun Kaya Toast（ヤ・クン・カヤ・トースト）は、シンガポールの伝統的な朝食を提供するカフェチェーンです
カヤトーストは、ココナッツと卵で作られた甘いジャムを塗ったトーストで、バターとの相性も抜群なんです☆
マレーシアにもカヤジャムはあるのですが、このお店のカヤトーストはパンもジャムもバターも全部が美味しすぎて、、、何かが違いました笑
セットメニューは、カヤトースト2枚、半熟卵、ホットコーヒーまたは紅茶が含まれていて、価格はS$5.60（約640円）程度！
フレンチトーストやスチームブレッドなど、他のメニューも豊富なので、私も次は別マニューに挑戦したいところです(⌒∇⌒)
日本にも進出してください。。。。
おまけ
シンガポールに初めて行った時、マレーシアと同じ食べ物が3倍の値段だったことに衝撃を受けました。。。。
もちろん衛星面はマレーシアの屋台より良いんだろうけれども、ペナン島（美食の島：）に留学していたので、どれを食べても「ペナンの方が美味しいよ」とつい言いたくなっていました笑
でも、カヤトーストとホーカーズで食べるチキンライスは安くて美味しくて大好きなので紹介しました！！
ちなみに、シンガポールで、私の大好きなChar Kway Teow↓を食べた（950円もした）のですが、これはペナンの方が美味しくて安い（300円くらい）です！
それでもやっぱりシンガポールは楽しかったし、好きなご飯もできたので、また行きたいなあ
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